BIZCOCHO DE GALLETAS PRINCIPE

INGREDIENTES:

1 Paquete de galletas principe

3 huevos

200 grs de leche

100 grs de azúcar moreno

100 grs de aceite

1 sobre de levadura

PREPARACIÓN:

Trituramos las galletas, le añadimos la levadura y las reservamos.

Batimos los huevos, añadimos el azúcar, la leche y el aceite, seguimos batiendo hasta mezclar bien, agregamos las galletas y batimos para que todo se integre bien. Vertemos en un molde untado de mantequilla y horneamos.