CHAMPIÑONES CON JAMÓN

INGREDIENTES:
Una bandeja de champiñones frescos
Jamón cortado a taquitos
Aceite y sal
Harina
7 dientes de ajo
Vino blanco
PREPARACIÓN:
Lavar y cortar los champiñones (no muy pequeños porque encogen bastante) y reservar.
En una cazuela poner aceite y dorar los ajos cortados a láminas, cuando estén dorados añadir harina e ir moviendo hasta que coja color, entonces añadir el vino y los champiñones, se le echa agua si la necesita porque los champis sueltan agua, se le echa sal y al final los taquitos de jamón