Champiñones frescos
Lonchas de jamón cortadas a taquitos muy finos
Perejil
aceite
Ajo
PREPARACIÓN:
Se lavan los champiñones y se les quita el tallo dejándolos huecos.
En un bol mezclamos el jamón, el ajo cortado muy fino (se puede poner también ajo molido) el perejil y el aceite, se mezcla todo y se rellenan los champiñones.
Hacer los champis a la plancha
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