jueves, 10 de mayo de 2012

TARTA DE NATA Y FRESA


Hacer un bizcocho de yogurt, ver la entrada “bizcocho de yogurt 1,2,3” (en este caso el yogurt se lo echamos de fresa). Cuando lo tengamos hecho y enfriado lo cortamos por la mitad y lo rellenamos con mermelada de fresa, lo tapamos y hacemos una nata montada ( 400ml de nata para montar, 1 cucharadita de gelatina neutra y 6 cucharadas de azúcar glas) y decoramos con unas fresas.

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