BIZCOCHO DE GALLETA, CREMA DE CACAHUETE Y CHOCOLATE

INGREDIENTES:
     200 grs. de galletas de avena
     2 huevos
     50 grs. de mantequilla
     50 grs. de azúcar moreno
     50 grs. de leche
     1/2 sobre de levadura
     3 cucharadas de crema de cacahuete
     100 grs de chocolate negro troceado

PREPARACIÓN:
     Triturar las galletas y reservar.
     Separar yemas de claras y batir estas a punto de nieve, reservar en la nevera.
     Batir las yemas junto con la leche, la mantequilla, la crema de cacahuete y el azúcar, cuando tengamos estos ingredientes bien mezclados añadimos las galletas trituradas junto con la levadura, seguimos mezclando y añadimos las claras a punto pocoa poco y con la ayuda de una espátula movemos de manera envolvente. Engrasamos un molde y vertemos la mezcla y por encima repartimos el chocolate troceado, metemos al horno y a esperar que se haga , dejar enfriar y comer!!!!!!!!!!!