sábado, 14 de mayo de 2011

ARROZ TRES DELICIAS

INGREDIENTES
     1 huevo
     1 zanahoria
     un puñado de guisantes
     1 vaso de arroz
     jamón dulce cortado a taquitos
     media cebolla
PREPARACIÓN
     Hacer una tortilla francesa con el huevo, cortar a taquitos y reservar
     Cocer la zanahoria, pelar y cortar a taquitos y reservar
     Cocer el arroz, cuando esté listo escurrir , enfriar bajo el grifo y reservar
     Poner aceite en un sartén, pochar cebolla hasta que esté transparente; cuando esté lista puedes sacarla si no quieres encontrarte los trozos de cebolla. En ese mismo aceite rehogar el arroz, salarlo y añadir el resto de los ingredientes, darle una vueltas y listo para comer
    
 

No hay comentarios:

Publicar un comentario