INGREDIENTES:
Un
solomillo de cerdo fileteado
25
grs de mantequilla
100
grs de jamón cortado a taquitos muy pequeños
200
ml de nata para cocinar
Sal
PREPARACIÓN:
En
un sartén poner la mantequilla y cuando esté derretida doramos los
filetes. Vamos sacando y poniendo en un plato conforme se vayan
dorando , cuando los tengamos todos dorados vertemos por encima los
jugos que han soltado en el sartén.
En
ese mismo sartén echamos los taquitos de jamón ( si es necesario
echamos un poco de aceite), rehogamos un poco y añadimos la nata
junto con los jugos que han soltao los filetes, dejamos cocer un poco
y añadimos los filetes cocemos hasta que liguen todos los
ingredientes
Este solomillo está riquisimo😋😋
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