jueves, 19 de mayo de 2011

BIZCOCHO MARMOL CUBIERTO DE CHOCOLATE

Hacer un bizcocho como de costumbre, separar la mezcla en dos y a una de las partes agregarle cacao en polvo. Ir echando en el molde un poco de masa de chocolate y otro poco de masa blanca y así hasta acabar con la mezcla. Hornear a 200º unos 25 minutos.
Desmoldar y esperar que se enfrie, mientras hacemos una cobertura de chocolate :derretir 100 grs de chococolate postres con 100 ml de nata y 50 grs de mantequillla.
Cubrir con el chocolate y por encima decorar con almendra picada.

No hay comentarios:

Publicar un comentario