ARROZ CON CARNE

Otra receta que sale de lo que nos ha sobrado de otro plato que ya está en el bolg (carne con patatas). Cuando hagamos la carne podemos reservar un poco para hacer este plato.
Hacemos un sofrito con ajo, pimiento y cebolla, añadir el arroz, rehogar un poco y añadir la carne en salsa (que nos habia sobrado del otro plato:carne con patatas), salar y ponerle azafrán o colorante, añadirle el agua que necesite hasta que el arroz esté en su punto.