INGREDIENTES:
Un
paquete de migas de bacalao salado
2
patatas para freír
½
cebolla
3
huevos
Aceite
y sal
PREPARACIÓN:
El
día anterior poner el bacalao a remojo para desalar
Pelar
y cortar las patatas y freír.
Mientras
se van friendo las patatas pochar la cebolla, cuando ya la tengamos
blandita y dorada añadimos el bacalao, las patatas y el huevo
batido, salar y dejar que se cuaje el revuelto.
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