miércoles, 18 de mayo de 2011

BIZCOCHO BLANCO Y NEGRO


Los ingredientes son los mismos que un bizcocho de yogurt; cuando tengamos la masa hecha, la separamos en dos cuencos y a uno de ellos le añadimos cacao en polvo (la cantidad depende del gusto de cada uno) y trozos de chocolate negro. Untar el molde con mantequilla y espolvorear harina, en el centro del molde echar la mezcla de masa que lleva chocolate y la masa que va sin chocolate alrededor (así cuando esté hecho nos quedará el chocolate en el centro). Meter al horno precalentado durante media hora, más o menos, ir pinchando con una aguja y cuando salga limpia sacar del horno.

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