250 gr de almendra molida
200 gr de azúcar
100 gr de mantequilla
4 huevos grandes
1/2 cucharadita de royal
PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes con la batidora y verter en un molde que habremos untado con mantequilla y espolvoreado harina.Meter al horno precalentado a 200º unos 20-25 minutos
Lo decoramos con azúcar glas y almendras troceadas, otra opción es cubrirlo con chocolate y decorar con unas almendras enteras.
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