viernes, 25 de septiembre de 2015

CUPCAKE MULTICOLOR

INGREDIENTES PARA LAS MADALENAS: (12 madalenas)
     1/2 vaso de leche
     1/2 vaso de aceite
     125 grs. de azúcar
     2 huevos medianos
     1/2 sobre de levadura
     175 grs de harina
     colorante de varios colores

INGREDIENTES PARA LA BUTTERCREAM:
     250 grs de mantequilla
     300 grs de azúcar glas
     1 cucharilla de extracto de vainila
     2 cucharadas de leche
     colorante del color que queramos

PREPARACIÓN:
     Mezclamos todos los ingredientes para las madalenas con la batidora (excepto los colorantes). Una vez que tengamos la masa hecha la separamos en varios cuencos y le vamos echando a cada uno el colorante que queramos. Cuando tengamos ya varias masas de distintos colores vamos rellenando los moldes para madalenas , cada molde le ponemos un poco de cada masa de distinto color. Lo rellenamos hasta la mitad y vamos horneando. Cuando están listas las sacamos del horno y las dejamos enfriar. Mientras se enfrían vamos haciendo la buttercream.

Mezclamos con una batidora de varilla los ingredientes para la buttercream, cuando tengamos todos los ingredientes bien integrados le añadimos el colorante del color que queramos y vamos decorando las madalenas. Listo!!!!!!!!!!

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