BIZCOCHO DE PLATANO Y CHOCOLATE

INGREDIENTES:

3 Huevos

3 Platanos maduros

125 Grs de Mantequilla

250 Grs de Harina

175 Grs de Azúcar

1 Sobre levadura

2 Tabletas chocolate

PREPARACION:

Mezclar en la batidora los platanos troceados, los huevos, la mantequilla derretida, el azúcar, la harina y la levadura, batir todo. Trocear el chocolate y añadirlo.

Untar un molde con mantequilla, verter la mezcla y meter al horno precalentado, cocer durante 40-50 minutos a 150º.

Decorar con azucar glas y fideos de chocolate; o como más te guste