COCTEL DE MARISCO

INGREDIENTES:

Lechuga

Mayonesa

Salsa rosa

Salmón ahumado

Palitos de surimi

Langostinos cocidos

PREPARACIÓN:

Lavar y cortar la lechuga en tiras muy finas.

Cortar los palitos de surimi en rodajas

Cortar a trocitos el salmón ahumado

Pelar los langostinos

En el fondo de un cuenco poner mayonesa, mezclar la lechuga, el salmón y el surimi y poner sobre la mayonesa, decorar con la salsa rosa y poner los langostinos decorando el cuenco