miércoles, 11 de mayo de 2011

PECHUGAS DE POLLO AL WISHKY

INGRDIENTES:
     Aceite, 2 pechugas de pollo fileteadas, 3 dientes de ajo, 400ml de nata y wishky.
PREPARACIÓN:
     Poner aceite en un sartén y dorar las pechugas de pollo, sacar y reservar. Dorar los ajos cortados a laminas, echar el wishky (la cantidad depende de si queremos que sepa más o menos a wishky), dejar evaporar el alcohol, añadir la nata y vamos ligando la salsa y por último añadimos las pechugas, cocer un rato y servir.

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