miércoles, 26 de octubre de 2011

SALMOREJO



INGREDIENTES:

    1 kilo de tomates maduros
    200 gr de pan del día anterior
    1 vaso de aceite de oliva
    sal y vinagre
    Un diente de ajo
    Taquitos de jamón
    Huevo duro

PREPARACIÓN:

Pelar los tomates, cortar y echar en el vaso de la batidora, añadir el ajo pelado y troceado, el pan cortado, el aceite, la sal y un chorro de vinagre. Batir todo, servir con unos taquitos de jamón y huevo duro.



2 comentarios:

  1. Illa canija un poco de queso se mi picado tambien le viene muy bien.
    Tu primo juan

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  2. GRACIAS , JUANITO, LO PROBARÉ LA PRÓXIMA VEZ QUE LO HAGA

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