sábado, 19 de noviembre de 2011

SOLOMILLO A LA PIMIENTA


Ingredientes:

1 solomillo de cerdo

500 ml de Nata

Mantequilla

Sal y pimienta



Preparación:

Cortar el solomillo en filetes y salar. En un sartén poner mantequilla , y dorar los filetes, ir sacando conforme se vayan haciendo, en el mismo sartén echar la nata y la pimienta verde,salar y añadir los filetes dejar cocer un rato y servir.

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