domingo, 19 de febrero de 2012

TRUFAS DE CHOCOLATE AL BRANDY


Ingredientes:

-300 grs de chocolate negro

-180 grs de nata

-fideos de chocolate

-una pizca de azúcar

-un chorrito de brandy (o cualquier licor que nos guste)



Preparación:

Calentar la nata en el microondas 1 minuto al 100%. Añadir el chocolate troceado y meter al microondas y fundir el chocolate. Mezclar y dejar enfriar en la nevera hasta que se endurezca. Hacer bolitas y rebozar con los fideos de chocolate. Guardar en el congelador y un rato antes de consumirlas sacarlas

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