LASAÑA DE CARNE

INGREDIENTES:

2 dientes de ajo

1 cebolleta

1 pimiento verde pequeño

1 tomate maduro

aceite

sal

500 grs de carne picada

placas de lasaña

tomate frito

orégano

bechamel

queso rallado emental

PREPARACIÓN:

Hacer un sofrito con la verdura,al que le añadiremos la carne picada y el tomate frito.

Cocemos las placas de lasaña, según nos indica el embase.

Montamos la lasaña: en un molde rectangular para horno ponemos tomate frito y orégano, colocamos una placa de lasaña y encima la carne, luego otra placa de lasaña y más carne y así sucesivamente hasta llenar el recipiente. Por último ponemos la bechamel y el queso rallado, metemos en el horno y gratinamos