INGREDIENTES:
Una
placa de hojaldre
Jamón
York
Queso
en lonchas
Huevo
Queso
rallado
PREPARACIÓN:
Extender
la placa de hojaldre, en el centro poner a todo lo largo las lonchas
de jamón york y las de queso, doblar los extremos de la placa hacia
el centro envolviendo el relleno, cortar para formar las napolitanas
y meter al horno: poner un papel de hornear sobre la bandeja del
horno y colocar encima las napolitanas con la abertura hacia abajo
para que no se abran, pintar con huevo batido, ponerles por encima
un poco de queso rallado y hornear hasta que estén doradas.
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