domingo, 24 de noviembre de 2013

PAJARITAS A LA PARMESANA


INGREDIENTES:

Pajaritas de voletus de la marca Deluxe del Lidl

½ cebolla

400 ml de nata para cocinar

15 grs de Mantequilla

150 grs. de queso parmesano

Perejil

Aceite



PREPARACIÓN:

Cocer la pasta , una vez cocida refrescamos con agua fría y reservamos.

En un sartén poner la mantequilla y un poco de aceite y pochar la cebolla muy picadita, cuando ya esté blanda la cebolla ponemos la nata e incorporar el queso rallado, remover la salsa para que se integren todos los ingredientes, poner un poco de sal y añadir la pasta. Espolvorear con perejil cuando lo sirvamos al plato


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