miércoles, 25 de febrero de 2015

TARTA DE FRAMBUESA Y ALMENDRAS

Esta tarta la vi en el blog COCINANDO CON NEUS, es ver una receta de repostería con fruta entre sus ingredientes y por ella que voy, así que manos a la obra:

INGREDIENTES:
     2 huevos
     150 grs de frambuesas
     170 grs de azúcar
     40 grs de almendra molidas
     100 grs de harina
     1/2 sobre de levadura
     Azúcar glas para decorar

PREPARACIÓN:
    Mezclar todos los ingredientes, excepto las frambuesas, que las añadiremos cuando tengamos la masa hecha. Engrasar un molde y verter la mezcla . Podemos dejar unas frambuesas para poner encima de la mezcla. Hornear y decorar con azúcar glas cuando el pastel ya esté frïo

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