INGREDIENTES:
Filetes de merluza
1 Pimiento verde
½ Pimiento rojo
Ajo y cebolla
Una lata de tomate frito casero
Aceite y sal
PREPARACIÓN:
En una cazuela poner aceite y pochar las verduras cortadas en juliana, salar, cuando esté todo bien blandito añadir el tomate y meter en la cazuela la merluza, salar y dejar que espese la salsa y al mismo tiempo se cueza la merluza
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